Oreo mug Cake

Ingrediënten

• 4 el zelfrijzend bakmeel
• 3 el suiker
• 2 el cacaopoeder
• 3 el melk
• 3 el (zonnenbloem)olie
• 3 Oreo's
• 20 gr choclate chips

Bereiding

1. Houd de Oreo’s en chocolate chips apart. Doe alle ingrediënten in je mok en roer ze goed door elkaar. Als je het lastig vindt om ook de bodem goed mee te roeren, kun je eventueel in een apart schaaltje alles door elkaar mengen.
2. Meng dan de stukjes Oreo en chocolate chips door het beslag en houdt een halve Oreo achter om in de bovenkant van de mug cake te steken.
3. Zet de mok 140 seconden (2 minuten en 20 seconden) in de magnetron op vol vermogen. Bij mij is dat 800 Watt. Het kan per magnetron verschillen hoeveel tijd er nodig is. Door met een prikker in je cake te prikken kijk je of hij gaar is, als de prikker er droog en schoon uitkomt is hij goed.
4. Haal je mok met een ovenwant uit de magnetron, hij is heet!